مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه ترشی انگور



ترشی انگور, درست کردن ترشی انگور


مواد لازم :

 انگور سفید  2 کیلو گرم
 سرکه  2 لیوان
 نمک  2 قاشق غذا خوری


طرز تهیه :
انگورهای شسته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و سپس سرکه و نمک را جوشانده و روی آن بریزید به طوری که سرکه روی مواد را کاملا بپوشاند در ظرف را بسته و در جای خنک قرار دهید تا ترشی شما خوب جا بیافتد.