مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه املت سبزیجات غذای کودکان



املت سبزیجات, پخت املت سبزیجات


آماده سازی : 5 دقیقه
پخت : 30 دقیقه

مواد لازم برای 1 نفر :

 هویج 1 عدد
 کدو 1/2 عدد
 کلم بروکلی 50 گرم
 ماست 3 قاشق غذا خوری
 تخم مرغ 2 عدد
 روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
 نمک به میزان لازم


طرز تهیه :
هویج و کدو و بروکلی را به مدت 20 دقیقه بپزید و سپس ریز خرد کنید.
تخم مرغ و ماست و نمک را در ظرفی هم زده و سپس سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید و در ماهیتابه ابتدا روغن زیتون را ریخته و سپس مواد را اضافه کرده و به 2 دقیقه روی شعله هم می زنیم تا پخته و آماده شود.

 

منبع : beryooni.com