پلو عربی مامانِ تبسم

مامانِ تبسم

مامانِ تبسم

پلو عربی مامانِ تبسم

تاکنون 1217 بار سفارش داده شده است

5
پلو عربی مامانِ تبسم Rated 5 / 5 based on 1217 reviews.
25,000 تومان
در حال حاضر قابل سفارش نمی باشد
پلو عربی مامانِ تبسم
توضیحات

پلو عربی یکی از غذاهای محلی استان هرمزگان است.این غذا از ترکیبات بسیار متنوعی تشکیل می شود و طعم دلپذیری دارد.

مکبوس گوشت ( مجبوس یا مچبوس ) یک پلوی عربی معروف است که برای مهمانی ها و اعیاد تهیه می شود. مواد اصلی آن گوشت گوسفند یا بره ( گاهی مرغ یا ماهی)، برنج دانه بلند، ادویه های معطر، سیب زمینی وگوجه است. نشاسته موجود در سیب زمینی و برنج، ویتامین های فلفل، گوجه و پیاز از یک سو و پروتئین موجود در گوشت گوسفند از سوی دیگر ارزش غذایی مکبوس را تا حد زیادی بالا برده است.

 

 

ترکیبات غذایی
  • ادویه
  • برنج
  • پیاز داغ
  • رشته
  • زرشک
  • زعفران
  • سیب زمینی
  • کشمش
  • گوشت مرغ
  • نخود
نظرات عزیزان

هیچ نظری ثبت یا منتشر نشده است

برای درج نظر و امتیاز باید وارد سایت شوید