پلو عربی مامانِ تبسم

مامانِ تبسم

مامانِ تبسم

پلو عربی مامانِ تبسم

تاکنون 1094 بار سفارش داده شده است

5
پلو عربی مامانِ تبسم Rated 5 / 5 based on 1094 reviews.
25,000 تومان
پلو عربی مامانِ تبسم
توضیحات

پلو عربی یکی از غذاهای محلی استان هرمزگان است.این غذا از ترکیبات بسیار متنوعی تشکیل می شود و طعم دلپذیری دارد.

مکبوس گوشت ( مجبوس یا مچبوس ) یک پلوی عربی معروف است که برای مهمانی ها و اعیاد تهیه می شود. مواد اصلی آن گوشت گوسفند یا بره ( گاهی مرغ یا ماهی)، برنج دانه بلند، ادویه های معطر، سیب زمینی وگوجه است. نشاسته موجود در سیب زمینی و برنج، ویتامین های فلفل، گوجه و پیاز از یک سو و پروتئین موجود در گوشت گوسفند از سوی دیگر ارزش غذایی مکبوس را تا حد زیادی بالا برده است.

 

 

ترکیبات غذایی
  • ادویه
  • برنج
  • پیاز داغ
  • رشته
  • زرشک
  • زعفران
  • سیب زمینی
  • کشمش
  • گوشت مرغ
  • نخود
نظرات عزیزان

هیچ نظری ثبت یا منتشر نشده است

برای درج نظر و امتیاز باید وارد سایت شوید