مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم
1397/10/04
طرز تهیه آیس میلک شکلاتی
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
طرز درست کردن آیس میلک شکلاتی
مواد لازم برای آیس میلک شکلاتی : برای 4 نفر
شیر | (1 پاکت شیر یخ زده) + مقداری برای میکس |
دسر فیت و فان | 1 بسته |
بستنی وانیلی | هر لیوان یک-دو اسکوپ |
دراژه،ترایفل،شکلات چیپسی و... | برای تزیین |
خامه ی زده شده (در صورت تمایل) | کمی برای تزیین |
میوه ی دلخواه خرد شده | مقداری |
طرز تهیه آیس میلک شکلاتی :
ابتدا یک پاکت شیر یخ زده را با میوه ی دلخواه (بهتر است موز ،توت فرنگی، تمشک یا شاهتوت باشد) با مقدار کمی شیر مایع در مخلوط کن میکس کرده و کنار بگذاریم.
حالا، دسر فیت و فان را که از فروشگاه ها می توان تهیه کرد را، طبق دستور روی بسته بندی آماده می کنیم.(من همیشه به مقداری که لازم دارم با شیر مخلوط می کنم تا اضافه ی آن بی استفاده نماند و در ضمن می توان شیر آن را کم یا زیاد کرد تا به غلظت مورد نظر برسیم.)
حال لیوان بلندی را آماده کرده، مقداری از مایع شیر یخی، سپس روی آن میوه ی تازه ی خرد شده، مقداری دسر فیت و فان، یک-دو اسکوپ بستنی (طعم بستنی بسته به میل شما)، دوباره دسر فیت و فان،شیر یخی و در صورت تمایل کمی خامه ی زده شده و سپس روی آن را بسته به سلیقه ی خود با ترایفل یا ... تزیین می کنیم.
گردآوری: بخش آشپزی