مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه سالاد مرغ و ترخون سالاد خوش طعم بهاری



درست کردن سالاد مرغ و ترخون,نحوه درست کردن سالاد مرغ و ترخون

با مرغ و ترخون یک سالاد خوش عطر و طعم بهاری درست کنید

 

سالاد یکی از پیش غذاهایی است که می تواند به عنوان یک شام سبک هم باشد. این بار با مرغ و ترخون یک سالاد خوش عطر و طعم بهاری درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.


مواد لازم برای سالاد مرغ و ترخون :

 سینه مرغ خرد شده و بدون استخوان و پوست  2 پیمانه
مایونز یک دوم پیمانه
کرفس خرد شده نصف پیمانه
ماست چکیده نصف پیمانه
ترخون تازه و خرد شده سه قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه دو قاشق غذاخوری
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری
کاهو به میزان دلخواه
نان تست سبوس دار 8 تکه
برش گوجه فرنگی به میزان دلخواه


طرز تهیه سالاد مرغ و ترخون :
تمام مواد را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید  و خوب هم بزنید.
برگ های کاهو را بین 4 قطعه نان تقسیم کنید  و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی که درست کرده اید قرار دهید.
سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه دیگری نان تست بگذارید.

منبع : khorasannews.com