مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1398/04/23

رمز و راز یک سوپ خوشمزه و فوری!



سوپ فوری,عصاره الیت,عصاره مرغ و گوشت

 
یک سوپ خوشمزه و مقوی همیشه میتونه در سفره ی ما برای خودش جایی داشته باشه. چه در مهمونی ها و مجالسمون، یا در سفره های خودمانی و میان وعده های روزانه!


سوپ به خاطر خواص بسیار زیاد و کالری کمی که داره لازمه در سبد غذایی همه ما وجود داشته باشه! برای همینه که بسیاری از ما در طول هفته این خوراکی مفید رو طبخ میکنیم و یا در مهمونی هامون برای نشان دادن هنر آشپزیمون سوپ رو در کنار دیگر غذا ها سرو میکنیم.


اما یکی از مراحل نسبتا دشوار آماده کردن سوپ، تهیه عصاره مرغ و گوشت برای مایه سوپ هامونه. چون علاوه بر اینکه زمان و انرژی زیادی از ما میبره، هزینه ی بالایی هم برای خرید گوشت مرغ و بره یا گوساله باید بپردازیم.


برای همین امروز تصمیم داریم به شما محصولی رو معرفی کنیم که مقرون به صرفه و آشپزی با آن بسیار آسان و سریع است.


شما با جایگزینی "عصاره های الیت" در غذا ها و مخصوصا سوپتون به جای تهیه عصاره ی آب مرغ و یا آب قلم هم در وقت و هم در هزینه های خود صرفه جویی می کنید.


عصاره های  الیت از مواد طبیعی و عصاره واقعی مرغ، بره و گوساله تهیه می شوند. در نتیجه خواص و مزه مرغ و گوشت را به طور کامل به غذاتون انتقال می دهد. در عصاره های الیت به جای استفاده از نگهدارنده، از نمک استفاده می شود.  به همین دلیل نیاز به افزودن نمک به غذاتون نیست.


به علاوه اینکه با افزودن عصاره مرغ یا گوشت الیت، سوپتون بسیار سریعتر "جا می افته" و آماده سرو میشه.


ضمنا عصاره الیت بسیار اقتصاده و مقرون به صرفه بوده و دیگه نیازی به پرداخت مبالغ بالا برای خرید گوشت و مرغ نیست.


شما می توانید با مراجعه به وبسایت www.manoelite.com به هزاران دستور آشپزی دسترسی پیدا کنید. همچنین اگر شما هم دست پخت خوبی دارید دستور های آشپزیتون رو با اسم خودتون در این سایت ثبت کنید!