طرز تهیه کوکو برنجی

مواد لازم برای کوکو برنجی :

* آرد چون از سبزی های خشک کردن 1 قاشق ریختم.

طرز تهیه کوکو برنجی:

حدود 4-5 قاشق برنج را بپزید وقتی پخت حدود 1 کاسه می شود. (من از برنج پخته و مانده از قبل استفاده کردم.) سیب زمینی و هویج و کدو را رنده کردم و خوب آب آن را گرفتم. شوید و جعفری باید کاملا خشک باشد و بعد ریز خزد کنید. (سبزی خشک هم می توانید استفاده کنید.)

مواد را رنده کنید و تخم مرغ به آن اضافه کنید

پیاز را هم خیلی ریز ریز خرد کنید. همه ی مواد را با آرد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید.

پیاز و همه ی مواد را با آرد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید

روغن داخل تابه که گرم شد از مواد داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید.

کوکوی برنج را در روغن سرخ کنید

گردآوری: بخش آشپزی