مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم
1397/11/28
طرز تهیه خوراک نودل با مرغ
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
طرز تهیه خوراک نودل با مرغ و قارچ
این خوراک بسیار سریع و راحت آماده می شود و مناسب زمانی است که فرصتی برای آشپزی کردن ندارید.
مواد لازم برای تهیه خوراک نودل با مرغ :
سینه مرغ نگینی خرد شده | 2 تکه |
فلفل دلمه ای رنگی خلالی خرد کرده | 2 تا 3 عدد |
قارچ خرد شده | 400 گرم |
نودل با طعم دلخواه | 3 بسته |
سیر رنده شده | 2 حبه |
پودر سیر | کمی |
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
سویا سس | 4 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه خوراک نودل با مرغ :
ابتدا سینه های مرغ را داخل تابه بریزید و کمی نمک و فلفل سیاه و پودر سیر به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد ولی سرخ نشوند سپس قارچ ها اضافه کنید و تفت بدهید بگذارید آب آن تمام شود حالا سیر را اضافه کنید و مواد را حسابی سرخ کنید و سپس فلفل دلمه ای خلالی را تفت بدهید و قاطی مواد بریزید.
نودل ها را مانند ماکارونی داخل آب جوش بریزید و بعد از نرم شدن آن را آبکش کنید و به مواد داخل تابه اضافه کنید و ادویه های داخل بسته های نودل را در این مرحله اضافه کنید و کمی سویا سس به خوراک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، حالا خوراک نودل تان آماده شده است نوش جان کنید.
گردآوری: بخش آشپزی