مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه اسنک رژیمی



نحوه پخت اسنک رژیمی,مواد لازم برای اسنک رژیمی


مواد لازم : مناسب برای یک عدد

 نان تست رژیمی یک عدد
 ژامبون بدون چربی یا کم چرب 60 گرم (حدود چهار ورق)
 زرده تخم مرغ یک عدد
 نمک به میزان لازم
پنیر لبنه به میزان لازم

 

به چه وسایلی احتیاج داریم؟
ظرف مخصوص مایکروفر، افشانه روغن

دستور پخت :
در روزهای رژیم آدم دلش برای کوچکترین چیزها تنگ می شود مثل اسنک پنیری؛ به همین دلیل به شما یاد می‌دهیم چگونه در خانه یک اسنک کم کالری و خوشمزه درست کنید. بچه‌ها هم از این اسنک استقبال می‌کنند و عصرانه سالم وخوبی برای بچه‌ها محسوب می شود.

1 - تست‌ها را برشته کنید تا کاملا ترد شوند. سپس ژامبون‌ها را در ظرف مخصوص مایکروفر چیده و مدت 20 ثانیه حرارت دهید تا کمی گرم شوند. روی هر تکه تست، یک برش ژامبون بگذارید.

2 - کف ظرفتان، کمی روغن بپاشید. زرده تخم‌مرغ، رنگ خوراکی و پنیر را که قبلا خرد کرده‌اید، در ظرف ریخته و خوب هم بزنید.

3 - مخلوط تخم مرغ و پنیر را مدت یک دقیقه در مایکروفر حرارت دهید. پس از آن، ظرف را از مایکروفر خارج کرده، مخلوط را هم بزنید و دوباره آن را مدت 45 ثانیه حرارت دهید تا کاملا پخته شود.

4 - مخلوط پنیر و تخم‌مرغ را روی ژامبون‌ها بریزید و اگر دوست داشتید، قبل  از سرو، کمی نمک روی آن بپاشید.

منبع : chashnik.com