مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم
1397/10/04
طرز تهیه اسنک رژیمی
- مجموعه: غذاهای رژیمی
مواد لازم : مناسب برای یک عدد
نان تست رژیمی | یک عدد |
ژامبون بدون چربی یا کم چرب | 60 گرم (حدود چهار ورق) |
زرده تخم مرغ | یک عدد |
نمک | به میزان لازم |
پنیر لبنه | به میزان لازم |
به چه وسایلی احتیاج داریم؟
ظرف مخصوص مایکروفر، افشانه روغن
دستور پخت :
در روزهای رژیم آدم دلش برای کوچکترین چیزها تنگ می شود مثل اسنک پنیری؛ به همین دلیل به شما یاد میدهیم چگونه در خانه یک اسنک کم کالری و خوشمزه درست کنید. بچهها هم از این اسنک استقبال میکنند و عصرانه سالم وخوبی برای بچهها محسوب می شود.
1 - تستها را برشته کنید تا کاملا ترد شوند. سپس ژامبونها را در ظرف مخصوص مایکروفر چیده و مدت 20 ثانیه حرارت دهید تا کمی گرم شوند. روی هر تکه تست، یک برش ژامبون بگذارید.
2 - کف ظرفتان، کمی روغن بپاشید. زرده تخممرغ، رنگ خوراکی و پنیر را که قبلا خرد کردهاید، در ظرف ریخته و خوب هم بزنید.
3 - مخلوط تخم مرغ و پنیر را مدت یک دقیقه در مایکروفر حرارت دهید. پس از آن، ظرف را از مایکروفر خارج کرده، مخلوط را هم بزنید و دوباره آن را مدت 45 ثانیه حرارت دهید تا کاملا پخته شود.
4 - مخلوط پنیر و تخممرغ را روی ژامبونها بریزید و اگر دوست داشتید، قبل از سرو، کمی نمک روی آن بپاشید.
منبع : chashnik.com