مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه دسر موس میوه ای



 

طرز تهیه دسر موس میوه ای

 

مواد لازم برای موس میوه ای :

 ژله ی هلو یک پاکت 
 آب جوش  یک پیمانه 
 آب سرد یک سوم پیمانه 
 پنیر ماسکارپونه یک بسته 
خامه ی صبحانه ۱ قوطی
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
هلو زعفرانی ۲ عدد

 

طرز تهیه موس میوه ای :

پودر ژله را با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید بعد یک سوم لیوان آب سرد اضافه کنید و کنار بگذارید.

 

پنیر ماسکارپونه را با پودر قند بزنید تا بافت پنیر از هم باز شود. خامه را اضافه کنید هم بزنید ژله ی آماده تان را که خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید. 

دو عدد هلو زعفرانی را خرد کنید ریز ریز، به موادتان اضافه کنید و یک دور با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.

موس آماده است آن را در ظرف های خوشگلتان بریزید و داخل یخچال بگذارید برای روی موس هم از خرد شده ی هلوتان بریزید و با یک برگ نعنا تزیین کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی