مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم
1397/10/04
طرز تهیه دسر موس میوه ای
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
طرز تهیه دسر موس میوه ای
مواد لازم برای موس میوه ای :
ژله ی هلو | یک پاکت |
آب جوش | یک پیمانه |
آب سرد | یک سوم پیمانه |
پنیر ماسکارپونه | یک بسته |
خامه ی صبحانه | ۱ قوطی |
پودر قند | ۲ قاشق غذاخوری |
هلو زعفرانی | ۲ عدد |
طرز تهیه موس میوه ای :
پودر ژله را با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید بعد یک سوم لیوان آب سرد اضافه کنید و کنار بگذارید.
پنیر ماسکارپونه را با پودر قند بزنید تا بافت پنیر از هم باز شود. خامه را اضافه کنید هم بزنید ژله ی آماده تان را که خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید.
دو عدد هلو زعفرانی را خرد کنید ریز ریز، به موادتان اضافه کنید و یک دور با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.
موس آماده است آن را در ظرف های خوشگلتان بریزید و داخل یخچال بگذارید برای روی موس هم از خرد شده ی هلوتان بریزید و با یک برگ نعنا تزیین کنید.
گردآوری: بخش آشپزی