مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم
1397/10/04
طرز تهیه دسر کرم نسکافه شکلات
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
طرز تهیه کرم نسکافه شکلات
مواد لازم برای کرم نسکافه :
شیر | ۲ پیمانه |
شکر | ۶ قاشق غذاخوری |
ژلاتین | ۲/۵ قاشق غذاخوری |
خامه | ۱۰۰ گرم |
نسکافه | ۱ قاشق غذاخوری |
مواد لازم برای کرم شکلات :
شیر | ۲ پیمانه |
شکر | ۶ قاشق غذاخوری |
خامه | ۱۰۰ گرم |
ژلاتین | ۲/۵ قاشق غذاخوری |
شکلات تخته ای | ۷۰ گرم |
طرز تهیه دسر کرم نسکافه شکلات :
برای هر دو کرم داخل دو ظرف جدا ابتدا شیر، شکر و ژلاتین را با هم مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم روی حرارت ملایم داخل شیر حل شوند برای کرم شکلات بعد از این مرحله شکلات و برای کرم نسکافه، نسکافه را می ریزیم و اجازه می دهیم نسکافه و شکلات کاملا حل شوند بعد خامه را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا یکدست شوند.
بعد از اینکه کمی خنک شدن به صورت لایه لایه داخل قالب می ریزیم و اجازه می دهیم داخل یخچال ببندد.
گردآوری: بخش آشپزی