کوکوی سبزی مامانِ تبسم
مامانِ تبسم
کوکوی سبزی مامانِ تبسم
تاکنون 2242 بار سفارش داده شده است
55,000 تومان
در حال حاضر قابل سفارش نمی باشد
توضیحات
وزن پرس 300 گرم کوکو سبزی گونه‌ای کوکو است که مواد اصلی آن تخم مرغ و سبزی‌های معطری مانند تره، شوید است که گاه به سبزی‌ها گشنیز، شنبلیله اسفناج (یا برگ چغندر) و یک برگ کاهو اضافه می‌شود. این مواد همراه سیر و پیاز، نمک و ادویهٔ مناسب در تابه با روغن سرخ می‌شود.[1] برای تغییر طعم و خوشمزه‌تر شدن کوکو سبزی به مایهٔ آن گردوی خرد شده، زرشک یا باقلا می‌افزایند. سبزیِ کوکوسبزی در مازندران شامل نعنا و پونه، جعفری، و گشنیز است. زیرگونه‌های کوکوسبزی عبارتند از: کوکوسبزی مجلسی، رولت کوکوسبزی، کوکو سبزی با نان تست،کوکوسبزی توپی و اسنک کوکوسبزی. کوکو سبزی با گوجه و خیار شور تهیه شده از سبزی تازه
ترکیبات غذایی
- ادویه
- پیاز داغ
- زرشک
- سبزی
- نمک
نظرات عزیزان
سایر غذاهای این مامان
هیچ نظری ثبت یا منتشر نشده است