مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم
1397/10/04
طرز تهیه رایتا
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
در هنگام سرو رایتا مقداری ادویه گَرَم مَصالح روی آن بریزید
مواد لازم برای رایتا :
ماست یونانی | ۲۵۰ گرم |
سیر | ۱ حبه |
زنجبیل رنده شده (به اندازه یک بند انگشت) | مقداری |
گشنیز خرد شده | مقداری |
برگ نعناع خرد شده | مقداری |
عصاره لیموی تازه | ۲ قاشق غذاخوری |
ادویه گَرَم مَصالح | نصف قاشق چایخوری |
خیار رنده شده | یک چهارم یک خیار |
طرز تهیه رایتا :
همه ی مواد لازم را با هم مخلوط کرده و چاشنی بزنید.
در هنگام سرو مقداری ادویه گَرَم مَصالح روی رایتا بریزید.
نکته:
ادویه گَرَم مَصالح نوعی طعم دهنده غذاست که از ادویه جات برشته و سائیده شده تهیه می شود.
منبع : novinzi.com