مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه سس آلفردو



درست کردن سس آلفردو,مواد لازم برای سس آلفردو

می توانید از سس آلفردو خوشمزه و خوش عطر برای پاستا استفاده کنید


مواد لازم برای سس آلفردو :

 کره یک چهارم فنجان
 خامه پرچرب  ۱ فنجان
 سیر خرد شده ۱ حبه
 پنیر پارمیسان یک و نیم فنجان
جعفری خرد شده یک چهارم فنجان

 

طرز تهیه سس آلفردو :
یک ماهیتابه برداشته و کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید. خامه را اضافه کرده و بگذارید برای ۵ دقیقه بجوشد.

بعد سیر و پنیر را اضافه کرده و به خاطر حرارت به سرعت هم بزنید. در آخر جعفری را اضافه کرده و سرو کنید. می توانید از این سس خوشمزه و خوش عطر برای پاستا استفاده کنید.

 

منبع : novinzi.com