مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم
1397/10/04
سمبوسه پنیر برای بچه ها
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
مواد لازم:
پنیر سفت |
۱ لیوان |
مغز گردوی خرد شده |
نصف لیوان |
نعناع خرد شده |
به مقدار لازم |
نان لواش |
به مقدار لازم |
طرز تهیه:
ابتدا در ظرفی پنیر را با نعنای خرد شده و مغزگردو مخلوط میکنیم. سپس نانها را مستطیل شکل از طول میبریم.
سپس نان را به صورت سمبوسه در میآوریم و کمی از مواد را داخل سمبوسه میریزیم.
کمی آرد خمیر میکنیم و سمبوسه را میبندیم و در روغن سرخ میکنیم.
سمبوسهها را در صافی میریزیم تا روغن آن برود. سپس سمبوسهها را در عسل میزنیم تا تمام سطح سمبوسه به آن آغشته شود و در ظرف میچینیم. از این سمبوسه میتوانیم برای صبحانه نیز استفاده کنیم.