زرشک پلو با مرغ سرخ شده مامانِ زهرا سادات
مامانِ زهرا سادات
زرشک پلو با مرغ سرخ شده مامانِ زهرا سادات
توضیحات
زرشک پلو با مرغ غذای محبوبی هست که پای ثابت بیشتر مهمانی ها و مجالسه. نه تنها به دلیل طعم خوبی که داره، بلکه به دلیل آسانی تهیه اون در مقدار زیاد، در مهمانی ها میتونه گزینه بسیار مناسبی و در عین اینکه یک غذای مجلسی هست و طعم لذیذی داره. زرشک از میوههایی است که در دو نقطه ایران بیش از هر جای دیگری پرورش مییابد؛ زرشک قرمز در جنوب خراسان فراوان است و زرشک سیاه در کرمانشاه. زرشک پلو را می توان سنتی ترین پلوی معروف ایران نامید ، غذایی که در بین دیگر کشورها هم به عنوان غذای ایرانی خوشمزه انتخاب و شناخته می شود . زرشک پلو با مرغ را به روش های مختلفی می توان تهیه نمود اما زرشک پلوی مجلسی با مرغی تهیه می شود که آبدار نیست و لابه لا و یا کنار برنج خوش پخت و عالی سرو می شود . زرشک پلو با مرغ از دسته غذاهایی است که برای مهمانی ها با خیال راحت می توان آن را تهیه نمود چون مورد پسند افراد مختلف قرار می گیرد و معمولا تمام ایرانی ها زرشک پلویی که خوب پخته شده و خوش عطر و لذیذ باشد را دوست دارند . زرشک پلوی زعفرانی یا زرشک پلویی که با مرغ سس پز تهیه می شود غذای بسیاری از مهمانی ها و عروسی های ایرانی است و غذای پرطرفداری هم هست. در مقاله امروز پرنیان آموزش تهیه زرشک پلو را خواهیم داشت ، یک زرشک پلوی اعلا و مجلسی که سرو متفاوتی هم دارد و بسیار خوش عطر و لذیذ است.
ترکیبات غذایی
- ادویه
- برنج
- رب گوجه
- زرشک
- زعفران
- فلفل
- نمک
نظرات عزیزان
سایر غذاهای این مامان
هیچ نظری ثبت یا منتشر نشده است