توضیحات

وزن پرس 400 تا 450 گرم

نگاهی دقیق به غذاهای سنتی و بومی مناطق مختلف کشور، خوراکی‌هایی سالم، مغذی و بسیار لذیذ را می‌توان یافت که علاوه بر برخورداری از ارزش غذایی مناسب و مطلوب، با روشی کاملا ساده و سریع تهیه و آماده می‌شوند.دلمه‌ کلم برگ تبریز، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که می‌تواند به عنوان پیش‌غذایی سالم، لذیذ و مغذی مورد استفاده قرار گیرد.

آشپزها و بانوان کدبانوی این خطه از کشور، آن را با ترکیب موادی همچون کلم‌ برگ سفید، گوشت چرخ‌کرده، برنج، لپه، سرکه‌ سفید، رب گوجه‌فرنگی، شکر، پیاز، سبزی خشک (نعناع و شوید)، آلوی خورشتی، نمک و فلفل تهیه و طبخ می‌کنند.

دلمه از اون سری غذاهاست که یک  فوت و فنای مخصوص خودش را  داره .اگر اونها رو بلد باشیم میشه یه غذای فوق العاده خوشمز و اصیل ومجلسی .

ترکیبات غذایی

• ادویه
• برنج
• پیاز
• رب گوجه
• زردچوبه
• سبزی
• سرکه
• شکر
• کلم
• گوشت چرخ کرده
• لپه
• نمک

• طرز تهیه آیس پک