چلو خورش کرفس مامانِ مطهره

مامانِ مطهره

مامانِ مطهره

چلو خورش کرفس مامانِ مطهره

تاکنون 847 بار سفارش داده شده است

4
چلو خورش کرفس مامانِ مطهره Rated 4 / 5 based on 847 reviews.
15,000 تومان
در حال حاضر قابل سفارش نمی باشد
چلو خورش کرفس مامانِ مطهره
توضیحات

خورش کرفس علاوه بر این که جزو غذاهای اصلی آشپزی سنتی ایران شناخته می شود، دارای خواص شگفت انگیزی است که باعث می شود این خورش لذیذ جزو برنامه ثابت غذایی قرار بگیرد کرفس که اصلی ترین سبزی مصرفی این خوراک است دارای حداقل 8 ماده شناخته شده ضد سرطان است و علاوه بر کاهش فشار خون به دلیل وجود مقادیر بالایی از منیزیم و پتاسیم، برای آرامش اعصاب و ناراحتی های روحی بسیار موثر است. خواص گیاه کرفس: ساقه کرفس کمتر از 10 کالری دارد پس قطعاً باعث کاهش وزن می شود. با این حال، راز واقعی کاهش وزن کرفس بخاطر فیبر آن است. فیبر موجود در کرفس برای سیستم گوارشی فوق العاده خوب است بنابراین، کرفس انسان را سیر نگه میدارد. حتی یک ساقه کرفس به تنهایی دارای خواص ضد التهابی باور نکردنی است. این شامل یک متابولیت گیاهی به نام apigenin است که در کاهش التهاب موثر است. کرفس یک منبع خوبی از پتاسیم است که منجر به کاهش فشار خون می شود. همچنین کرفس حاوی یک ترکیب شیمیایی به نام Phthalein که در شل شدن عضلات درگیر در بازگشت خون از رگ ها به قلب تأثیر دارد که این به طور قابل توجهی فشار خون را کاهش می دهد. یک ساقه کرفس ویتامین A بدن برای حفظ بینایی را در دراز مدت تامین میکند. کرفس سلول های مغز را تقویت کرده و با بالا رفتن سن ظرفیت ذهنی مغز کاهش نمیابد. به علاوه، مواد شیمیایی موجود در کرفس به نام Phthalein باعث سلامتی روان می شود.

ترکیبات غذایی
  • ادویه
  • برنج
  • پیاز داغ
  • زعفران
  • کرفس
  • گوشت گوسفند
نظرات عزیزان

هیچ نظری ثبت یا منتشر نشده است

برای درج نظر و امتیاز باید وارد سایت شوید