مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین



هات چاکلت با نعنا و وانیل,تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین

هات چاکلت را با نعنا و وانیل و دارچین درست کنید


هات چاکلت یکی از نوشیدنی های خوش طعمی است که برای روزهای سرد زمستان بسیار مناسب است. این بار هات چاکلت را با روشی متفاوت و خوش طعم درست کنید.


در شکلات داغ روزانه خود، با به کار بردن دارچین، برگ نعناع و وانیل تفاوت ایجاد کنید. این شکلات داغ ویژه را امتحان کنید!


مواد لازم برای هات چاکلت :

شیر 4 پیمانه
چوب دارچین  1 عدد
 نعناع 6 شاخه
 وانیل  3/4 قاشق چایخوری
شکلات 300 گرم


طرز تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین :
شیر را در ظرفی داغ کنید.
در صورت تمایل چوب دارچین، برگ تازه نعناع و وانیل را به آن اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه در شیر بماند.
سپس آن را از روی حرارت برداشته، در صافی بریزید و شیر را به ظرف بازگردانید.


دوباره شیر را گرم کنید، شکلات را در آن ریخته و تا در شیر آب شود و کف کند، هم بزنید.
شکلات داغ را سریعا سرو کنید.
در صورت تمایل برای سرو، بر روی آن مقداری خامه زده شده و ورقه های شکلاتی قرار دهید.

منبع : ashpazbashy.com