مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه سس ماست



سس ماست,طرز تهیه سس ماست,طرز درست کردن سس ماست

عکس سس ماست

 
مواد لازم برای تهیه سس ماست: 

سیر خرد شده
1حبه
برگ جوان كرفس خرد شده  نصف لیوان
ماست 2 فنجان
پیاز بزرگ
 1 عدد
 نمك   یك قاشق چای‌خوری
 شكر دو سوم قاشق مرباخوری

 
طرز تهیه  سس ماست:
برگ كرفس، پیاز و سیر را در مخلوط ‌كن خوب نرم كنید. سپس ماست ،شکر و نمک را به آن اضافه كنید تا مخلوط یک دست شود. سس آماده است. این سس را با هر نوع سالاد یا غذا می‌ توان مصرف كرد.


فقط اگر از بوی سیر خوشتون نمیاد در درجه اول توصیه میکنم با سیر دوست باشید چرا که هم خواص فوق العاده ای داره و هم واقعا در بعضی ترکیبات طعم عالی داره. بعدش اگر خیلی با خودتون کلنجار رفتید و دیدید واقعا نمیتونید سیر رو تحمل کنید میتونید از ترکیب بالا حذفش کنید و به جاش چند پر مرزه به گشنیز و ماستتون اضافه کنید که خوش عطرش میکنه.

آیا میدانستید که:
سس ماست به عنوان چاشنی سالاد و انواع سبزیجات استفاده میگردد.

کالری سس ماست:
کالری این سس از کالری سایر سس ها پایین تر است.

طرز استفاده سس ماست:
این محصول دارای پودر خردل، ماست و کنسانتره پروتئین شیر میباشد. لذا برای افرادی که به این مواد حساسیت دارند توصیه نمیگردد.