از خواص شيره خرما می توان به فیبر فراوان آن اشاره کرد

خاصیت شگفت انگیز شیره خرما

آشنایی با خواص شیره خرما :

شیره خرما نوعی از شیره های پر مصرف در بین مردم است. مکرر توصیه شده که مصرف شیره خرما در کنار شیره انگور و شیره توت تحت عنوان سه شیره، باعث درمان کم خونی و فقر آهن می شود. این شیره بسیار خوش طعم و انرژی زا است و همانند شیره انگور می توان آن را در خانه تهیه و مورد استفاده قرار داد.

طبع شیره خرما، گرم و خشک است.

• شیره خرما طبیعی منبع عالی انرژی و ارزش غذایی بالا است. همه متخصصان تغذیه توصیه می کنند شیره خرما به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن برای تمام گروه های سنی مفید است. به منظور، هیچ تفاوتی بین مواد مغذی شیره خرما و خرما وجود ندارد.

از خاصیت شیره خرما می توان سرشار بودن از فسفر و آهن اشاره کرد که اگر از آن در هنگام صبحانه استفاده کنید سلول های عصبی را فعال کرده و از بروز کم خونی در خود جلوگیری می کنید. در این مقاله برخی از مهمترین خواص شیره خرما و فواید این ماده مغذی برای سلامتی جمع آوری شده است.

شیره خرما بسیار پرانرژی است بنابراین برای مواردی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد بسیار مفید است. همچنین برای کودکان و دانش آموزان بسیار مفید است و قدرت یادگیری آنها را افزایش می دهد.

یکی از مهمترین خواص شیره خرما پشتیبانی از قلب است. مصرف آن دو بار در هفته درد و ضعف قلب را کاهش و بهبود می بخشد.

درمان یبوست یکی دیگر از فواید شیره خرما است. فیبر شیره خرما دارای اثر ملین است و مصرف آن می تواند به کاهش یبوست کمک کرده و به طور منظم حرکات روده را تقویت کند.

شیره ی خرما طبیعی، برای سلامت دستگاه گوارش مفید است و همچنین فعالیت های باکتری را در دستگاه گوارش افزایش می دهد.

شیره ی خرما سرشار از آهن و فولیک اسید می باشد

شیره ی خرما ارگانیک مانند خرما ارگانیک، منبع غنی از آهن و اسید فولیک است بنابراین به رفع و درمان کم خونی کمک می کند. فولات خرما یک ماده تشکیل دهنده خون است. به همین دلیل شیره خرما و خرما برای خانم های باردار بسیار مفید است. (البته مقدار آن به نظر پزشک بستگی دارد)

شیره خرما، تسکین دهنده دردهای روماتیسمی است.

شیره خرما مانند خرما دارای ویتامین های زیادی است. ویتامین B موجود در شیره خرما برای تعادل اعصاب، خستگی و ضعف مفید است و همچنین منیزیم و فسفر موجود در شربت خرما می تواند بقای سلول های عصبی را افزایش دهد.

اگر وزنتان کم است و تمایل دارید وزنتان اضافه شود شیره خرما مصرف کنید. کالری شیره خرما بسیار بالا است و مصرف روزانه آن با ورزش منظم، سبب چاق شدن صورت می شود.

شیره خرما به دلیل داشتن کاروتنوئید و ویتامین A از شب کوری که با علائمی مانند خشکی چشم و افزایش خطر ابتلا به عفونت همراه است، جلوگیری و بینایی را تقویت می کند.

شیره خرما یک مکمل غذایی عالی برای تقویت عملکرد جنسی شما است.

مواد معدنی شیره خرما مانند کلسیم و منیزیم می توانند قدرت استخوان را تقویت کنند.

شیره ی خرما سبب محکم شدن استخوان ها می شود

مضرات شیره خرما :

مصرف زیادی شیره خرما برای افرادی که دارای مزاج گرم هستند مناسب نیست، باعث غلیظ شدن صفرا و بروز جوش در صورت و بدن آنها می شود.

با اینکه قند موجود در شیره خرما از قندهای طبیعی بوده و ضرر کمتری برای بیماران دیابتی دارد، با این وجود زیاده روی در مصرف شیره خرما برای مبتلایان به دیابت مضر است و باید با احتیاط مصرف شود.

برای افراد چاق و کم تحرک مضر است زیرا درصد بالایی کالری دارد پس اگر ورزش نمی کنید، با خوردن این ماده مغذی، حتماً چاقی و عوارض آن انتظارتان را می کشد.

گردآوری: بخش آشپزی