مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1398/08/26

طرز تهیه نان صبحانه



 

طرز پخت نان صبحانه

 

مواد لازم برای تهیه نان صبحانه :

آرد 7 لیوان
 شیر ولرم  2 لیوان
 تخم مرغ  2 عدد
 شکر 6 قاشق سوپخوری 
 پودر خمیرمایه  1 پاکت
 نمک 1 قاشق سوپخوری 
 روغن مایع 12 قاشق غذاخوری 

 

طرز تهیه نان صبحانه :

برای تهیه نان صبحانه ابتدا مایه خمیر، شکر و شیر ولرم را مخلوط کنید. تخم مرغ، نمک و روغن را اضافه کنید بعد آرد را کم کم اضافه کنید و خوب ورز بدهید تا خمیر نرمی به دست آید. سپس 1 ساعت استراحت بدهید. بعد به شکل های دلخواه در سینی فر بگذارید. فر را در دمای 180 درجه به مدت نیم ساعت قرار بدهید و نوش جان کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی