مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه مربا سیب



مربا سیب

 

 

مواد لازم :

 
سیب سفت
1 کیلو
شکر
1/5 کیلو
دانه هل
1 قاشق چایخوری

 

 

طرز تهیه : 

شکر و آب را قوام بیاورید . سیب ها را پوست بکنید و قاچ قاچ کنید و یا اگر از سیب ریز گلاب استفاده می کنید ، وسط آن را با چاقوی نازکی خالی کنید وسیب را درسته در شکر بیندازید . هل را در پارچه نازکی بریزید و سر پارچه را محکم ببندید و در شیره شکر بیندازید . برای پخت این مربا یک ساعت کافی است.