مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

نوشيدنی شير و انجير خشک



نوشیدنی شیر و انجیر,نحوه درست کردن نوشيدنی شير و انجير


مواد لازم :

 شیر ۱ لیوان
 انجیر خشک ۵ الی ۶ عدد
 گلاب ۳ قاشق


طرز تهیه :
پس از اینکه انجیر را از وسط نصف کردید و سالم بود آنرا شسته و در شیر بریزید و دریک ظرف در دار به مدت یک الی دو روز در یخچال بگذارید وقتی کاملاً خیس خورد آن را در میکسر بریزید و گلاب اضافه کنید زمانیکه مخلوط و یکنواخت شد آنرا در لیوان ریخته نوش جان کنید .

اگردوست داشتید با اضافه و یا کم کردن تعداد انجیر میزان شیرین بودن آنرا تغییر دهید .

 

منبع : ashpazierangin.blogfa.com