مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

خوراک پنیر به شکل تاس با بیسکوییت



طرز تهیه خوراک پنیر رژیمی, نحوه پخت خوراک پنیر


آماده سازی: 30 دقیقه


مواد لازم : برای 3 نفر

پنیر خامه (نرم شده) 680 گرم
پنیر موزارلا (رنده شده)  450 گرم
 پیاز کوچک - خرد شده  1 عدد
 سس ورستر شایر  1 قاشق غذاخوری
جعفری (خرد شده) 1 قاشق غذاخوری
شیر 1 قاشق چای خوری
زیتون متوسط، رسیده و بدون هسته 8 عدد
بیسکوییت به مقدار لازم


طرز تهیه :
داخل یک کاسه بزرگ، 450 گرم پنیر خامه ای، پنیر موزارلا، پیاز، سس ورستر شایر و جعفری را مخلوط کنید. داخل قالب پلاستیک شده قرار دهید و تمام شب داخل یخچال قرار دهید.
مخلوط پنیر خامه ای را از داخل قالب در بیاورید و از عرض نصف کنید و بعد حبه کنید. داخل بشقاب سرو قرار دهید.


داخل یک کاسه کوچک، شیر و باقیمانده پنیر خامه ای را مخلوط کنید تا یکدست شوند و روی حبه های پنیر قرار دهید و زیتون ها را به دو نیم تقسیم کنید و روی آن ها بچینید و با بیسکوییت سرو کنید.

طرز تهیه سس ورستر شایر


منبع : sooran.com