مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم
1397/10/04
طرز تهیه کتلت برنج
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
اگه پلو مرغ یا پلوهای دیگه برای جوجه هاتون درست کردین و نخوردن اونا رو دور نریزین. یه غذای ابتکاری خوشمزه میشه باهاش درست کرد :
مواد لازم کتلت برنج : (1 سال به بالا)
پلو مرغ یا پلوهای دیگه |
هر اندازه که دارید |
تخم مرغ |
1 یا 2 عدد |
کره |
1 قاشق |
آرد گندم |
کمی |
آرد سوخاری | درصورت تمایل کمی |
همه ی موادرو بریزین توی مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی بزنین تا له بشه. بعد از این مایه با قاشق بردارین و توی روغن داغ بریزی و بزارین دوطرفش سرخ بشه. اگه یه کم مایه تون سفت تر باشه میتونین دوطرفش رو پودرسوخاری بزنین و بعد سرخش کنین و به نی نی خوشگلاتون بدین نوش جون کنن.