مواد لازم:

روش تهيه:

- فر را با حرارت ??? درجه فارنهايت گرم کنيد. کره و پودر قند را با همزن برقي بزنيد تا سفيد شود.

- وانيل و زرده تخم مرغ را اضافه نماييد و بزنيد تا سفيد و کش دار شود.

- سپس زنجبيل و بيکينگ پودر و آرد را اضافه نموده و ورز دهيد تا خمير به دست نچسبد.

- بعد خمير را پهن نموده و قالب بزنيد.

- در نهايت خميرهاي قالب زده شده را در سيني قرار دهيد و روي هر شيريني را با برس، سفيده تخم مرغ بماليد و روي آن کمي پودر پسته بپاشيد و در طبقه وسط فر به مدت ?? دقيقه قرار دهيد تا بپزد.

- بعد از خنک شدن از سيني خارج نموده و در ظرف مورد نظر قرار دهيد.

منبع : bata