مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

طرز تهیه بستنی یخی پرتقالی



 

بستنی یخی, درست کردن انواع بستنی

 

مواد لازم :

 

آب پرتقال با پالپ

3 پیمانه

شکر

به میزان لازم ( 4 قاشق ریختم )

رنده پوست پرتقال

1/3 قاشق چای خوری

نارنگی

خیلی کوچیک و خیلی نازک برش خورده 1  تا 2 عدد

 

طرز تهیه :

 

شکر و آب پرتقال رو مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا شکر آب شود. رنده پوست پرتقال را اضافه کرده 1/4 قالب بستنی رو آب پرتقال بریزید و بزارید داخل فریزر تا یخ ببندد.

 

سپس برشهای خیلی نازک نارنگی رو با کمک انگشت بچسبانید به دیواره های قالب و آب پرتقال بریزید و بگذارید داخل فریزر تا یخ ببندد.

 

 

منبع : yemalilar