مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم

1397/10/04

دایره های مرغ با کنجد



نحوه پخت دایره های مرغ با کنجد , پخت مرغ با کنجد


یه اسنک ساده و خیلی خوشمزه.


مواد لازم :

 سینه مرغ چرخ شده  ۲ عدد
 نمک، فلفل  به مقدار لازم
 تخم مرغ  ۱ عدد
 سس خردل  ۱ قاشق مرباخوری
 کنجد  نصف پیمانه یا کمی بیشتر
پودر سوخاری نصف پیمانه یا کمی بیشتر


طرز تهیه :
تخم مرغ را کاملا هم بزنید و سس خردل و نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
کمی از سینه مرغ چرخ شده را بردارید و به صورت دایره در بیارید و در تخم مرغ بزنید بعد در پودر سوخاری بغلتانید دوباره در تخم مرغ بزنید و در کنجد بغلتانید و در روغن فراوان سرخ کنید. حتی وسط دایره های مرغ رو میتوانید پنیر بزارید.
 به همین راحتی!

منبع : ashpazkhonema.persianblog.ir