مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم
1397/10/04
طرز تهیه سالاد مرغ و بادام
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
مواد لازم :
| سینه مرغ | 300 گرم |
| پیاز | یک عدد کوچک |
| بادام پوست گرفته شده | 100 گرم |
| سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
| سس مایونز | 200 گرم |
| ماست خامه‌ای | 100 گرم |
| خیار شور | 100 گرم |
| جعفری خرد شده | یک قاشق غذاخوری |
| آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل و آویشن | به میزان لازم |
طرز تهیه :
مرغ را همراه با پیاز آب‌پز کرده و به صورت مکعبی خرد کنید.
سیب‌زمینی‌ها را هم همراه با خیار شور به همین ترتیب به مرغ اضافه کنید.
ماست خامه‌ای را همراه با سس مایونز، نمک و فلفل، آویشن و آبلیمو با مواد مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
در نهایت بادام خرد شده و جعفری را روی این سالاد بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.***
منبع : چهاردیواری جام جم